Recepty

Recept na domáce olejové koláče bez kysnutia s tvarohom a džemom

3views

Olejové koláče bez kysnutia sú rýchlym a jednoduchým riešením, keď máte chuť na niečo sladké. Tento vám umožní pripraviť malé koláčiky s tvarohovou náplňou, fondánom a posýpkou, a to všetko bez toho, aby ste museli čakať, kým cesto vykysne.

Čo budeme potrebovať:

  • 1/2 kg hladkej múky
  • 4 dkg droždia
  • Štipka soli
  • 1 polievková lyžica cukru
  • 1/4 l mlieka
  • 2 dcl oleja

Na náplň a posýpku:

  • Pudingy
  • Posýpka (podľa preferencií)

Postup prípravy:

1) Príprava cesta: Vo veľkej mise zmiešajte hladkú múku, droždie, soľ, cukor, mlieko a olej. Vypracujte hladké cesto.

2) Tvarovanie sušienok: Z cesta vytvorte malé kúsky a vytvarujte z nich sušienky. Nemusíte čakať, kým cesto vykysne, je pripravené na okamžité použitie.

3) Príprava náplne: Do stredu každého koláčika dáme trochu tvarohu, na tvaroh natrieme vrstvu polevy.

4) Posypanie sušienok: Posypte koláčiky posýpkou podľa vlastného výberu.

5) Pečenie koláčikov: Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C asi 15-20 minút, kým koláčiky nezískajú zlatistú farbu.

Záver:

Bezolejové buchty bez kysnutia sú skvelou voľbou, ak potrebujete rýchlo pripraviť sladké pečivo. S tvarohovou náplňou, fondánom a posýpkou sú tieto koláčiky neodolateľnou pochúťkou na každú príležitosť.

Leave a Response