Recepty

Bláznivý kávový koláč – jednoduchý, rýchly, chutný

145views

Pripravte si „bláznivý kávový koláč“, ktorý je jednoduchý, rýchly a chutný. Tento koláč je skvelou voľbou pre nečakanú návštevu alebo ako rýchly dezert, keď máte chuť na niečo sladké.

Ingrediencie

Na cesto:

  • 3 šálky hladkej múky
  • 1 šálka cukru
  • 3 polievkové lyžice kakaa
  • Štipka soli
  • 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
  • 3/4 šálky oleja
  • 2 šálky studenej vody
  • 2 polievkové lyžice octu

Na krém:

  • 2 kyslé smotany
  • 1 smotana na šľahanie
  • Zahusťovadlo na šľahačku (voliteľné)
  • 2 vanilkové cukry
  • Čokoláda na strúhanie

Postup

1) V miske zmiešajte všetky suché prísady: múku, cukor, kakao, soľ a sódu bikarbónu.

2) Pridajte olej, studenú vodu a ocot. Všetko dôkladne vyšľahajte, kým nevznikne hladké cesto.

3) Cesto vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech.

4) Pečieme v predhriatej rúre, kým nie je koláč upečený (v závislosti od veľkosti plechu, približne 25-30 minút pri 180 °C).

5) Medzitým vyšľaháme šľahačku so zahusťovačom šľahačky (ak používame). Primiešajte kyslú smotanu a vanilkový cukor.

6) Vychladnuté buchty potrieme pripraveným krémom a na vrch nastrúhame čokoládu.

7) Tortu môžeme pred podávaním dať do chladničky, aby krém lepšie stuhol.

Vyskúšajte tiež:

Záver

„Crazy Coffee Cake“ je rýchla a nekomplikovaná pochúťka, ktorá osladí každý deň. Vďaka svojej jednoduchosti a rýchlosti prípravy je ideálna na každú príležitosť, keď potrebujete rýchlo pripraviť niečo sladké.

Leave a Response