Pripravte si lahodný piškótový dezert s dvojfarebným krémom z bielej a mliečnej čokolády – a to všetko bez pečenia! Tento jednoduchý a rýchly recept vás očarí svojou bohatou chuťou a jemnou štruktúrou. Ideálny na každú príležitosť, keď chcete pripraviť niečo sladké, ale nechcete stráviť hodiny v kuchyni. Vyskúšajte tento dezert a prekvapte svojich blízkych neodolateľnou kombináciou sušienok a krémovej čokolády.
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, nezabudnite nám o ňom povedať v našej skupine na Facebooku a navštívte skupinu , kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.
Nepečený piškótový dezert s dvojfarebným krémom z bielej a mliečnej čokolády
Čo budeme potrebovať:
Pozadie:
- 200 g čokoládových sušienok + mlieko – na namáčanie
Biely čokoládový krém:
- 400 ml mlieka
- 1 čajová lyžička vanilkového cukru
- 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 80 g bielej čokolády
Čokoládový krém:
- 400 ml mlieka
- 1 čajová lyžička vanilkového cukru
- 2 polievkové lyžice kukuričného škrobu
- 80 g mliečnej čokolády
Poleva:
- 120 g rozpustenej horkej čokolády
- 80 ml teplej smotany
Ako postupujeme:
1. Pozadie: Pripravte si obdĺžnikovú misu, zabaľte ju do fólie a položte do nej 150 g čokoládových sušienok namočených v mlieku vodorovne a zvisle vedľa seba.
2. Biely čokoládový krém: Mlieko nalejte do hrnca na sporák, ochuťte vanilkovým cukrom a pridajte kukuričný škrob – premiešajte a varte na miernom ohni. Nakoniec vmiešame nalámanú bielu čokoládu – premiešame a varíme do hladka.
3. Vzniknutý krém nalejeme na čokoládové sušienky v miske a dáme na 30 minút stuhnúť do chladničky.
4. Čokoládový krém: Mlieko nalejte do hrnca na sporák, ochuťte vanilkovým cukrom a pridajte kukuričný škrob – premiešajte a varte na miernom ohni. Nakoniec do krému vmiešame nalámanú mliečnu čokoládu. Varíme, kým nevznikne hladká a krémová hmota.
5. Vzniknutý krém nalejte na stuhnutý biely čokoládový krém, potom navrstvite zvyšných 50 g čokoládových sušienok namočených v mlieku a dajte na 1 hodinu stuhnúť do chladničky.
6. Poleva: V miske si pripravte rozpustenú horkú čokoládu a pridajte teplú smotanu – dobre premiešajte.
7. Po 1 hodine dezert vyberieme z chladničky a pomocou taniera ho preklopíme na druhú stranu, potom ho celý polejeme pripravenou čokoládovou polevou, pekne rozotrieme a dáme na 30 minút do chladničky stuhnúť.
8. Nepečený piškótový dezert s dvojfarebným krémom z bielej a mliečnej čokolády podávajte s láskou, skvelou chuťou a radosťou.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť čokolády!
