Hoci je dážď pre suchú pôdu zemiakov prínosom, hoci je zdrojom vlahy a kyslíka pre plodinu, pomáha tvoriť viac hľúz a uľahčuje zakorenenie zemiakov, pretože suchá pôda sa ťažko spracúva, ak sú dažde sústavné, výdatné a vy sa o zemiaky po daždi špeciálne nestaráte, životodarná sila prírody môže byť katastrofou a pripraviť vás o úrodu. Nadmerná vlhkosť nie je pre zemiaky o nič menej škodlivá a má negatívny vplyv na úrodu ako nadmerné sucho, pretože zvyšuje riziko hubových a iných nebezpečných chorôb zemiakov, ak neviete, čím zemiaky po daždi postriekať.
Nebezpečenstvá pre zemiaky v daždivom počasí
Daždivé mesiace, keď je množstvo zrážok vyššie ako priemer, dažde sú silné, každodenné a nedovolia plodinám vyschnúť, čím sa pôda mení na bahno, hrozia nedostatkom zemiakov a slabou úrodou, pretože rastliny zabíjajú. Národné združenie pestovateľov zemiakov v minulých rokoch opakovane upozorňovalo, že silné a časté dažde vedú k hnilobe zemiakov, ako aj k premočeniu polí, čo sú nepriaznivé faktory pre plodiny, ktoré vedú k nízkym úrodám.
Ak tí, ktorí sa profesionálne venujú pestovaniu zemiakov, nedokážu vždy ideálne zvládnuť daždivé počasie a vyhnúť sa nebezpečenstvám alebo ich prekonať, čo zostáva začínajúcemu záhradníkovi, ktorý pestuje zemiaky na svojom dvore? Znalosť hlavných nebezpečenstiev pre zemiaky v daždivom počasí zďaleka nestačí na prekonanie všetkých jeho dôsledkov, ale nedostatok vedomostí o tejto téme odsudzuje zemiaky na zánik. Aby ste sa mohli snažiť pomôcť svojim zemiakom zotaviť sa po dažďoch, musíte najprv vedieť, aké sú riziká a aké nebezpečenstvá predstavujú daždivé mesiace pre vašu úrodu zemiakov. Patria medzi ne:
- Dážď vytvára nepriaznivé prostredie pre vyťahovanie zemiakov, pretože bahnitá pôda prirodzene znečistí zemiaky, čo vedie k problémom pri skladovaní.
- Dlhotrvajúce a výdatné dažde predstavujú riziko výskytu plesne zemiakov, hospodársky najvýznamnejšej hubovej choroby zemiakov, ktorá postihuje všetky časti a vedie k strate úrody, ak sa jej včas nevenuje pozornosť. Ďalšou nepriaznivou a znepokojujúcou skutočnosťou je, že choré hľuzy sa pri zbere ťažko identifikujú a sú viditeľné až približne o 3 týždne neskôr, čo zase predstavuje riziko rozšírenia huby na zdravé zemiaky.
- Dážď môže spôsobiť zhutnenie pôdy a nedostatok kyslíka pre korene.
Čím postrekujete zemiaky po daždi?
Profylaktické ošetrenie proti múčnatke je pre úrodu zemiakov veľmi dôležité. Mal by sa aplikovať nielen v súvislosti s výdatnými dažďami trvajúcimi 2 dni a viac, ale aj vtedy, keď sa rosa neodparí dostatočne rýchlo a kvapky zostanú na zemiakoch dlhšie ako 4 hodiny, v kombinácii s teplotou 10 – 25 C a relatívnou vlhkosťou vzduchu približne 82 %.
Včasné a primerané ošetrenie zemiakov proti múčnatke v takýchto zdravotne kritických klimatických podmienkach, vykonané správne po tom, ako sa naučíme, čím postrekovať zemiaky po daždi, môže zemiaky výrazne ochrániť a zabrániť drastickej neúrode. Na ošetrenie zemiakov proti múčnatke je k dispozícii mnoho hotových prípravkov na ochranu rastlín, ako aj takých, ktoré si možno pripraviť doma. Výber prípravku by mal byť samozrejme prispôsobený jeho účinnosti, ale rýchla a správna aplikácia je dôležitejšia ako názov prípravku.
Ak chcete rýchlo reagovať, musíte byť schopní rýchlo odhadnúť chorobu. Múčnatka sa vyznačuje výskytom vlhkých zelenkavých škvŕn na spodných listoch najbližšie k pôde, ktoré čoskoro zhnednú a rozšíria sa na horné listy. Infikované zemiaky majú hrdzavohnedú dužinu a hľuzy vysychajú, pričom nie je vylúčený ani neskorší výskyt mokrej hniloby. Ak záhradník nereaguje adekvátne, táto hubová choroba sa veľmi rýchlo šíri a môže zemiaky zničiť, čím pripraví pestovateľa o úrodu.
Múčnatku na zemiakoch si môžete pomýliť s hnedými škvrnami známymi ako alternária. Mladým záhradkárom preto odporúčame, aby sa v prípade pochybností o zdravotnom stave svojich zemiakov a rozpoznaní konkrétnej choroby poradili s odborníkom alebo v agrofarme a aby postihnuté listy nosili so sebou. Takto sa včas stanoví diagnóza zemiakov a prijmú sa opatrenia, ktoré zabránia nepriaznivému vplyvu plesne na úrodu.
