Pripravte si rýchly tvarohový koláč s kefírom, ktorý je nadýchaný, jemný a mimoriadne chutný. Tento jednoduchý recept spája krémovosť tvarohu s ľahkosťou kefíru a vytvára neodolateľne jemnú a vláčnu konzistenciu. Tento koláč je ideálny na každú príležitosť a stane sa obľúbeným pohostením pre vás a vašich blízkych.
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, nezabudnite nám o ňom povedať v našej skupine na Facebooku a navštívte skupinu , kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.
Rýchly tvarohový koláč s kefírom
Čo budeme potrebovať:
Na cesto:
- 200 ml kefíru
- 200 g cukru
- 300 g múky
- 100 ml rafinovaného slnečnicového oleja
- ½ čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 2 vajcia
Na náplň:
- 250 g sladkého tvarohu
- 2-3 polievkové lyžice cukru
- 1 vajce
Ako postupovať:
1. Pripravte cesto: Kefír nalejte do hlbokej misy. Pridajte sódu bikarbónu a dobre premiešajte metličkou.
2. Pridajte olej a vajcia. Mixujte do hladka. Pridajte cukor.
3. Pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva. Veľmi dobre premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky.
4. Pripravte náplň: Do misky dáme tvaroh, cukor a vajcia. Dobre premiešajte vidličkou.
5. Zostavte koláč: Cesto rovnomerne rozotrite do okrúhlej tortovej formy, ktorej dno vopred vyložte papierom na pečenie (my sme použili formu s priemerom 28 cm – môžete použiť aj menšiu formu).
6. Rozotrite náplň: vezmite lyžicu a vtlačte ju do cesta.
7. Koláč pečte 40 minút v rúre vyhriatej na 180 °C. Prepečenie skontrolujte špajdľou.
8. Nechajte vychladnúť a vyberte z formy.
Hotovo! Vychutnajte si!
Navštívte aj našu skupinu na Facebooku, kde každý deň nájdete skvelé tipy.
