Kto by si pomyslel, že kombinácia maku, jabĺk, smotany a rozpustenej čokolády môže chutiť tak dobre. Táto však dokazuje, že to tak naozaj je. Dnes to konkrétne bude fantastický makovo-smotanový koláč s jablkami a čokoládovou polevou!
Makové dezerty sú známe najmä v Európe, mnohí cudzinci sa s nimi inde nestretli a netušia, že sa táto skvelá ingrediencia dá použiť pri pečení. A pritom je to taká pochúťka. Recept je trochu náročnejší na prípravu, ale o to viac si na ňom pochutnáte. Buchta je tiež skvelým tipom na víkendové raňajky do postele, ktoré určite potešia celú vašu rodinu. Už sa vám zbiehajú slinky? Poďme si spoločne pripraviť túto lahodnú buchtu s krémom a makom a jablkami!
Ďalšie skvelé recepty nájdete aj na našej stránke na Facebooku
Ak hľadáte ďalšie dobroty, určite vyskúšajte tento
Výborný recept na jablkový a makový koláč:
Čo budeme potrebovať:
- 200 g hladkej múky
- 200 g kryštálového cukru
- 3 jablká
- 4 vajcia
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- štipka soli
- 200 g mletého maku
- 500 ml kyslej smotany
- 3 lyžice oleja
- 1 vrecko vanilkového cukru
- čajová lyžička mletej škorice
- 200 g čokolády
- 2 lyžice oleja (na polevu)
Ako postupovať:
1) Začnite tým, že ošúpete a nakrájate jablko na malé kúsky a posypete ho škoricou. V miske vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme olej, kyslú smotanu. Nakoniec pridáme múku, prášok do pečiva, soľ a mak. Úplne nakoniec pridajte nakrájané jablká a škoricu. Dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
2) Pripravte si plech na pečenie a vyložte ho papierom na pečenie. Cesto rovnomerne rozotrite na plech. Pečieme pri teplote 170 stupňov približne 25-30 minút.
3) Nakoniec poleva. Čokoládu si rozpustite vo vodnom kúpeli. Po upečení a vychladnutí túto čokoládu jednoducho nalejeme na náš jablkový koláč.
