Predstavujeme vám lievance, ktoré prekonajú vaše očakávania. Tieto jablkové lievance sú ľahké, vzdušné a plné chuti, pričom ich príprava trvá menej ako 10 minút. Sú ideálne na rýchle občerstvenie, raňajky alebo ako dezert, keď máte chuť na niečo sladké, ale zdravšie ako tradičné šišky.
Čo budeme potrebovať:
- 2 jablká
- 90 g masla (30 g na orestovanie jabĺk, zvyšok na cesto)
- 100 gramov hladkej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička medu alebo vanilkovej esencie
- Polovica čajovej lyžičky škorice
- 1 polievková lyžica cukru
- 150 ml mlieka
- 1 vajce
- Olej alebo maslo na pečenie
- Cukor na zdobenie
Ako postupovať:
1) Príprava jabĺk: Jablká ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Ak je šupka tenká, môžete ich nechať neolúpané.
2) Pečenie jabĺk: Na panvici rozpustite 30 g masla a pridajte jablká. Opaľujte 4-5 minút, aby jablká získali výraznú chuť.
3) Príprava cesta: Do mixéra vložte múku, prášok do pečiva, škoricu, med alebo vanilkovú esenciu, zvyšok masla, opražené jablká, vajce a mlieko. Všetko rozmixujte do hladka.
4) Upečte lentilky: Lienky opečieme na troche masla alebo oleja na panvici z oboch strán dozlatista.
5) Servírovanie: Hotové lievance podávajte posypané cukrom, aby ste ich dokonale dozdobili.
Záver
Tento recept na palacinky je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá rýchly, jednoduchý a zároveň chutný dezert. Vďaka kombinácii jabĺk, škorice a medu si môžete vychutnať jedinečné chute, ktoré prevonia celú vašu kuchyňu. Vychutnajte si tieto ľahké a vzdušné palacinky ako perfektný začiatok dňa alebo ako sladkú bodku po obede.
