V dnešnom článku vám prinášame skvelý recept na tvarohovú pochúťku z hrnčeka. Tento fantastický koláčik dokonale doplní šálku kávy. Nadšené z nich budú nielen deti, ale aj hladní dospelí. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla. Poďme sa na ňu pozrieť.
Čo budeme potrebovať:
- 2 vajcia
- 3/4 šálky kryštálového cukru
- 1/2 šálky oleja
- 2 šálky hladkej múky
- 1 šálka mlieka
- 1 vanilkový cukor
- 1 ks prášok do pečiva
- 3 polievkové lyžice kakaa
- Trochu Granka (asi 2 polievkové lyžice)
na krém:
- 700 ml mlieka
- 2 vanilkové pudingy alebo krémové pudingy
- cukor podľa chuti
- 2 tvarohy
- rum podľa chuti
- 1/2 masla
na polevu (voliteľné):
- 2 kyslé smotany
- 1 čokoláda na varenie
Ako postupovať:
1) Najprv zmiešajte všetky prísady na cesto okrem kávy a kakaa a vypracujte jednotné cesto.
2) Polovicu cesta vylejeme na plech vopred vystlaný papierom na pečenie – alebo vymastený a vysypaný múkou. Do druhej polovice cesta vmiešame kakao a svetlé cesto zalejeme kávou.
3) Pečieme pri teplote 180-200 °C približne 20 minút (treba sledovať, každá rúra pečie inak).
4) Z mlieka a pudingov uvaríme hustý puding a nakoniec ho vyšľaháme s maslom a tvarohom. Tento krém natrieme na cesto a uhladíme ho. Nakoniec môžete ešte urobiť polevu.
5) Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme studenú smotanu a dobre premiešame. Natrite na vrch sušienky a ešte môžete urobiť vzory. Vzor môžete urobiť len na čokoládovej vrstve, alebo zľahka premiešať je s tvarohovou vrstvou.
6) Podávajte vychladené a so šálkou dobrej kávy.
Prajeme vám dobrú chuť!
