Ak milujete tvaroh a hľadáte jednoduchý, ale neuveriteľne chutný dezert, tieto posypané tvarohové rezy sú práve pre vás. Kombinácia chrumkavého pečiva, bohatej tvarohovej náplne a jemnej kyslej smotany vytvára na jazyku nezabudnuteľný zážitok. Recept je ideálny na nedeľnú popoludňajšiu kávu alebo ako sladká bodka na záver rodinného obeda.
Čo budeme potrebovať
Cesto:
- 200 g Hery (alebo iného tuku vhodného na pečenie)
- 150 g práškového cukru
- 300 g polohrubej múky
- 1 ks prášok do pečiva
- 3 PL kakaového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
Tvarohová náplň:
- 500 g tvarohu vo vaničke
- 1 kus kyslej smotany
- 1 ks vanilkový puding v prášku
- 100 g práškového cukru
Ako postupovať
1) Príprava cesta: Do misky dáme všetky prísady potrebné na cesto – Hery, práškový cukor, polohrubú múku, prášok do pečiva, kakaový prášok a škoricu. Ručne ich miešame, kým sa nevytvorí drobenka. Polovicu tejto mrveničky rozotrite na plech vyložený papierom na pečenie.
2) Príprava tvarohovej náplne: V inej miske dôkladne zmiešame tvaroh, kyslú smotanu, vanilkový pudingový prášok a práškový cukor. Túto zmes vylejeme na vrstvu omrviniek na plechu a rozotrieme.
3) Dokončite: Zvyšok posypeme na tvarohovú náplň. Na tvarohovú zmes položíme koláčovú zmes a pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C približne pol hodiny.
4) Záverečná úprava: Hotové rezy nechajte vychladnúť a pred podávaním ich posypte práškovým cukrom.
https://primainspirace.cz/2024/03/02/jablka-jen-nakrajim-polozim-na-susenky-a-posypu-skorici-moje-rodina-me-o-tento-kolac-prosi-kazdy-tyden/
Záver
Tento recept na posypané tvarohové rezy so zakysanou smotanou je dokonalou ukážkou toho, ako sa z jednoduchých ingrediencií dá vytvoriť niečo naozaj výnimočné. Vychutnajte si ich fantastickú chuť a krémovú konzistenciu.
