Kuracie mäso je veľmi obľúbenou ingredienciou v mnohých kuchyniach. Prekvapte svojich stravníkov novým receptom na chutné kuracie mäsové guľky. Príprava tejto skvelej pikantnej pochúťky vám zaberie len pár minút a jednoduchá večera je na stole! Doplňte ich aj obľúbeným dresingom, ktorý máte radi. Sú chrumkavé a bombastické!
Lahodné kuracie mäsové guľky
Čo budeme potrebovať:
Ingrediencie:
- 1 kg
- 4 vajcia
- 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate
- 200 g strúhaného syra
- 100 g majonézy
- 180 g múky
- 1 polievková lyžica granulovaného cesnaku
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- soľ, čierne korenie – podľa chuti
- 100 ml rastlinného oleja – na vyprážanie
Ako postupujeme:
1. Kuracie prsia umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kocky.
2. Potom ich preložíme do veľkej misy, pridáme rozšľahané vajce, zväzok čerstvo nasekanej petržlenovej vňate – miešame, kým sa suroviny nespoja.
3. Potom pridajte nastrúhaný syr a majonézu – dobre premiešajte, potom pridajte múku, granulovaný cesnak, sušené oregano, soľ a mleté korenie – dôkladne premiešajte, kým sa dobre nespoja, potom prikryte potravinovou fóliou a nechajte 15 minút odpočívať.
4. Na panvici rozohrejeme rastlinný olej a lyžicou tvarujeme mäsové guľky – na strednom ohni ich z každej strany smažíme 5-7 minút.
5. Po usmažení ich vyberte na papierovú utierku, aby nasiakli prebytočným olejom.
6. Podávajte ich s obľúbeným dresingom, ktorý máte radi, a hlavne s láskou a skvelou chuťou.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
Ak ste vášnivým kuchárom a máte obľúbený recept, neváhajte sa oň podeliť v našej skupine na Facebooku a inšpirovať ostatných čitateľov.
