Predstavte si ľahkosť, jemnosť a bohatú chuť, ktorá sa rozplýva na jazyku pri každom súste. Lahodná šunková pena je ideálnou voľbou na sendviče, obložené chlebíčky alebo kanapky. Pripravte sa na gastronomickú lahôdku, ktorá očarí vaše chuťové bunky a posunie každú udalosť na vyššiu úroveň!
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, nezabudnite nám o ňom povedať v našej skupine na Facebooku a navštívte aj skupinu , kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.
Šunková pena na sendviče, chlebíčky a obložené chlebíčky
Čo budeme potrebovať:
- 240 g šunky od kosti
- 80 g masla
- 1 polievková lyžica horčice
- soľ – podľa chuti
- mleté červené korenie podľa chuti
- mleté korenie
- 200 ml smotany na šľahanie 31%
Ako postupovať:
1. Šunku nakrájanú na kocky vložte do mixéra a rozmixujte. Potom pridáme maslo, horčicu, osolíme a okoreníme mletým červeným korením. Pokračujte v mixovaní a postupne pridávajte po 31 % smotany na šľahanie a mixujte, kým šunka nebude hladká.
2. Vzniknutú šunkovú penu prelejte lyžicou do zdobiaceho vrecúška a pomocou nej vytvorte jemné vzory na nugetách, bagetách a sendvičoch a ozdobte ich podľa vlastnej chuti.
Lahodnú šunkovú penu podávajte predovšetkým s láskou, veľkou chuťou a nadšením.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
