Sezamové tyčinky s kondenzovaným mliekom a bielou čokoládou sú chutnou sladkou pochúťkou, ktorá si nevyžaduje pečenie. Tento rýchly a jednoduchý recept spája chrumkavosť sezamových semienok a kokosu s jemnou sladkosťou kondenzovaného mlieka a bohatou chuťou bielej čokolády. Ideálne na všetky príležitosti, keď si chcete pripraviť niečo výnimočné a chutné bez starostí s prípravou. Pripravte si tieto neodolateľné tyčinky a vychutnajte si ich skvelú chuť!
Navštívte aj našu skupinu na Facebooku , kde každý deň nájdete skvelé tipy.
Sezamové tyčinky s kondenzovaným mliekom a bielou čokoládou
Čo budeme potrebovať:
Pozadie:
- 3/4 šálky sezamových semienok (100 g)
- 1 šálka kokosových vločiek (100 g)
- 100 g rozdrvených sušienok
- 200-250 g kondenzovaného mlieka
Poleva:
- 250 g bielej čokolády
Na polevu:
- pražené kokosové vločky
- sezamové semienka
Ako budeme postupovať:
1. Pozadie: Sezamové semienka vložte do panvice a na miernom ohni ich opekajte, kým nezačnú hnednúť.
2. Za stáleho miešania na panvici krátko opražte aj kokosové vločky, ktoré by mali zmeniť farbu.
3. Presuňte 1/3 opražených sezamových semienok a kokosových vločiek do misky kuchynského robota, potom ingrediencie zomeľte a vzniknutú zmes presuňte do hlbokej misy.
4. Sušienky nalámeme na kúsky, pridáme ich do misy mixéra a tiež ich pomelieme, potom ich prenesieme do misy so zvyšnými prísadami a rozmixujeme.
5. Potom začnite pridávať trochu kondenzovaného mlieka a najprv premiešajte stierkou, potom si nasaďte rukavicu a cesto premiešajte rukou. Malo by dobre držať tvar.
6. Vezmite malé množstvo cesta, rozvaľkajte ho v rukách, aby ste vytvorili malý rovnomerný valček, a položte ho na plech na pečenie v rovnomerných radoch.
7. Poleva: Bielu čokoládu nalámeme do misky na kúsky a za stáleho miešania ju rozpustíme v mikrovlnnej rúre alebo v pare.
8. Vezmite sušienku a ponorte ju do misky s polevou. Dobre ho ponorte, potom ho vyberte vidličkou, nechajte polevu odkvapkať a preneste ho na plech vystlaný papierom na pečenie.
9. Potom ich nechajte 10 minút vychladnúť, aby dobre stuhli.
10. Po stuhnutí vezmite sušienku a nožom odstráňte prebytočnú čokoládu. Konce namočte späť do polevy a potom do pražených kokosových vločiek. Tým sa počet sušienok zníži na polovicu a vrátime ich na panvicu, pričom konce namočíme do sezamových semienok.
11. Zvyšnú polevu nalejeme do zdobiaceho vrecka, potom piškóty ozdobíme tenkými čiarami čokolády a necháme 5 minút chladnúť.
12. Potom ich môžete vložiť do špeciálnych papierových košíčkov, vďaka čomu budú vyzerať atraktívnejšie a ľahšie sa budú podávať.
Podávajte ich s láskou, skvelou chuťou a radosťou.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, určite ho zverejnite v našej skupine na Facebooku a navštívte skupinu, kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.
