Hľadáte inšpiráciu na slanú pochúťku? Chcete vyskúšať niečo nové? V tom prípade ste na správnom mieste! Dnes si spoločne vyrobíme fantastickú syrovú hviezdu! Vďaka priloženému fotografickému receptu a video návodu je príprava tejto pochúťky veľmi jednoduchá a časovo nenáročná! Tento pokrm je tiež skvelým pohostením na oslavy a večierky.
Oslovili sme vás s touto slanou pochúťkou? Tak si nasaďte kuchársku čiapku, vezmite do rúk varič a poďme spoločne pripraviť túto netradičnú domácu pizzu, ktorú si okamžite zamiluje celá vaša rodina a priatelia!
Ďalšie skvelé recepty nájdete aj na našej stránke na Facebooku
Ak hľadáte ďalšie dobroty, určite vyskúšajte tento
Výborný recept na syrovú hviezdu:
Čo budeme potrebovať:
- 200 ml mlieka
- 500 g hladkej múky
- 10 g cukru
- štipka soli
- 10 g droždia
- 2 vajcia
- 30 ml oleja
- 100 g salámy
- 150 g mozzarelly
- 50 g paradajkového pretlaku
Ako postupovať:
1) Začnite zmiešaním mlieka, cukru a droždia. Dôkladne premiešajte a nechajte 15 minút odpočívať pod utierkou.
2) Po 15 minútach pridajte olej, soľ a vajcia. Opäť premiešajte
3) Teraz pridajte múku a vypracujte pekné hladké cesto.
4) Nechajte ho 30 minút kysnúť pod utierkou.
5) Keď cesto vykysne, rozvaľkajte ho na pomúčenej doske. Potom ho položte na plech, ktorý ste vystlali papierom na pečenie.
6) Nakrájajte ho na 5 častí. Na každý jednotlivý kúsok rozotrite salámu a strúhaný syr.
7) Teraz vytvorte akúsi kapsu. Okraje dôkladne uhlaďte, aby syr a saláma nevypadli.
8) Do stredu našej pizze nalejte paradajkový pretlak.
9) Pyré posypeme strúhaným syrom a každú jednotlivú kapsu potrieme rozšľahaným vajíčkom.
10) Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 30 minút.
