Ja som len položila lístkové cesto na plech a pokryla ho dlhými sušienkami: zabudnite na drahé dezerty.
Nemusí to byť zložité ani drahé, aby ste si doma pripravili fantastický a efektný dezert. So správnym receptom môžete ľahko ohromiť svojich hostí alebo si len spríjemniť popoludnie. Tento jednoduchý recept na dezert z lístkového cesta a piškótovej torty je príkladom toho, ako s minimom surovín a námahy vytvoriť neodolateľnú pochúťku, ktorá zaujme na prvý pohľad a chuť. Jeho príprava je rýchla a jednoduchá, čo ocení každý začiatočník aj skúsený kuchár.
Ingrediencie
- 1 balenie lístkového cesta
- Dlhé sušienky
- 2 vajcia
- 60 g kryštálového cukru
- Nastrúhaná kôra z jedného citróna
- Vanilkový cukor
- 300 ml mlieka
- Kryštálový cukor na posypanie
Postup
1) Predhrejte rúru na 180 °C.
2) Rozbaľte lístkové cesto a vložte ho do štvorcového plechu s papierom na pečenie. Okraje cesta preložte, aby cesto pri pečení nevytieklo.
3) Dlhé piškóty rovnomerne rozložte na dno plechu na pečenie.
4) V stredne veľkej miske rozšľaháme vajcia a pridáme kryštálový cukor, vanilkový cukor a nastrúhanú citrónovú kôru. Všetko dobre vyšľaháme metličkou.
5) Do zmesi postupne pridávajte mlieko za stáleho miešania, kým nevznikne hladký krém.
6) Tento krém rovnomerne nalejte na piškóty na pripravené cesto.
7) Dezert pečieme vo vyhriatej rúre 30-35 minút, kým povrch nie je krásne zlatistý.
8) Hotový dezert vyberte z rúry a nechajte ho chvíľu vychladnúť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Záver
Tento jednoduchý a rýchly dezert z lístkového cesta a piškótového cesta s krémovou náplňou je ideálnou sladkosťou na každú príležitosť. Či už hľadáte niečo špeciálne pre svojich hostí, alebo len chcete uspokojiť svoju chuť na niečo sladké, tento dezert je vždy skvelou voľbou.
