Cítite sa večne bez energie a chcete siahnuť po sladkostiach, o ktorých je známe, že vám túto energiu rýchlo dodajú? Nemusíte siahať po čokoláde ani po iných sladkostiach, tieto nezdravé potraviny vám energiu na dlho nedodajú. Ich účinok je skôr prchavý, čo sa nedá povedať o orechoch. Podľa odborníkov na výživu sú to práve orechy, ktoré správnym zdrojom energie. Preto majú v každom jedálničku svoje čestné miesto.
mandle, pistácie, tradičné vlašské orechy, pekanové orechy – to je len zlomok druhov orechov, ktoré sa oplatí zaradiť do vášho jedálnička. Každý jeden spomínaný druh možno označiť za superpotravinu. Obsahujú širokú škálu zdraviu prospešných látok vrátane bielkovín a zdravých tukov. Je chybou vyhýbať sa orechom kvôli ich vysokej kalorickej hodnote. Sú veľmi prospešné pre ľudské zdravie.
Prevencia mnohých závažných ochorení
Ako sa uvádza na webovej stránke orechy sú skvelou prevenciou mnohých závažných ochoreníktoré postihujú orgány. Ak ich zaradíme do každodennej stravy, môžeme sa vyhnúť napríklad kardiovaskulárnym ochoreniam, na ktoré v Českej republike každoročne zomiera najviac občanov (ak nepočítame COVID-19). Vyhnete sa aj problémom s nervovou sústavou alebo trávením.
Zoznam pozitívnych účinkov na zdravie sa však ani zďaleka nekončí. Na zozname sú aj nasledujúce položky:
- Podpora správnej funkcie obličiek.
- Regulácia krvného tlaku.
- Pozitívny vplyv na psychickú stránku človeka.
Súčasť mnohých diét
Tak ako má každá minca rub a líc, aj orechy majú svoju odvrátenú stranu. A ak ste čítali pozorne, viete, že máme na mysli kalorickú stránku. Tieto hodnoty sú veľmi vysoké, preto je dôležité pristupovať ku konzumácii orechov opatrne. Môžu byť súčasťou vášho jedálnička, ale držte sa odporúčaného denného množstva a nejedzte ich viac, ako potrebujete.
Všeobecne sa tvrdí, že jedna hrsť orechov denne je dostatočná (ak dávate prednosť viac , obmedzte sa na jednu alebo dve polievkové lyžice).
Druhy orechov a ich výhody
Aké druhy orechov máte najradšej? A viete, ako konkrétne prospievajú ľudskému zdraviu? Aj keď už boli spomenuté zdravotné benefity, stále hovoríme len o všeobecných pozitívach. Poďme sa pozrieť pod škrupinu jednotlivých orechov.
Vlašské orechy sú skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín
Vlašské orechy sú najčastejšou zložkou našej stravy, čo nie je prekvapujúce. Strom, ktorý tieto orechy produkuje, sa nachádza v nejednej záhrade a ich zber je činnosť, ktorá vypĺňa jesenné dni rovnako ako ich lúpanie. Keď ich budete nabudúce zbierať do pripraveného košíka alebo vedra, spomeňte si, aký úžitok vám prinesú.
Takzvané vlašské orechy sú doslova nabité omega-3 mastnými kyselinami. Tie pomáhajú udržiavať správnu hladinu cholesterolu a predchádzať ochoreniam srdca a ciev. Okrem toho sú zdrojom vitamínov E a C (C podporuje imunitný systém človeka, čo je v dnešnej dobe viac ako užitočné).
Kešu oriešky plné horčíka
Máte problém s tlakom? Potom sa zamerajte na kešu oriešky. Sú totiž bohaté na horčík, ktorý má v popise práce regulovať krvný tlak. Okrem toho znižuje únavu, takže ak patríte medzi večne vyčerpaných jedincov, kešu oriešky musia byť tiež súčasťou vášho jedálnička.
Mandle plné antioxidantov
Nezabudnite na mandle, ktoré je radosť používať pri pečení. Ich konzumácia sa odporúča aj preto, že sú plné antioxidantov, teda látok, ktoré prispievajú k vylučovaniu škodlivých voľných radikálov z tela. Sú známe aj ako potravina podporujúca chudnutie, preto majú miesto v mnohých diétnych plánoch.
Cheerios pre správnu hladinu cholesterolu
Ak ste skôr zaťažení zlým cholesterolom, lieskové oriešky sú jasnou voľbou. Majú schopnosť regulovať hladinu cholesterolu a tiež spomaľujú starnutie. Najnovšie výskumy dokonca ukázali, že zabraňujú demencii súvisiacej s vekom alebo veľmi nebezpečnej a obávanej Parkinsonovej chorobe.
