Frgálová buchta na plechu je chutný a ľahko pripraviteľný dezert, ktorý je ideálny na rôzne príležitosti. Tento recept kombinuje nadýchané cesto s bohatou tvarohovou náplňou, ktorú dopĺňa džem a maková plnka. Výsledkom je lahodný koláč, ktorý si zamiluje celá rodina.
Ingrediencie
Cesto:
- 2 vajcia
- 1 šálka práškového cukru
- 1 šálka mlieka
- 1/2 šálky oleja
- 1 šálka hladkej múky
- 1 šálka polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
Tvarohová náplň:
- 2 balíčky tvarohu
- 1 šálka mlieka
- 1 šálka práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 1 vanilkový krém
Zdobenie:
- Marmeláda (namiesto povidiel)
- Maková náplň
- Práškový cukor na posypanie
Vyskúšajte tiež:
Postup
1) Príprava cesta: Vo veľkej mise vyšľaháme vajcia, pridáme práškový cukor a šľaháme do peny. Vmiešame mlieko a olej. V inej miske zmiešame hladkú a polohrubú múku s práškom do pečiva. Suché prísady pridajte do veľkej misy a všetko spracujte na hladké cesto.
2) Pripravte si tvarohovú náplň: V miske zmiešajte tvaroh, cukry, vanilkový puding a mlieko, aby ste získali redšiu náplň.
3) Pripravte si plech na pečenie: Predhrejte rúru na 180 °C. Plech na pečenie položte na papier na pečenie. Na plech nalejte dve tretiny cesta a rovnomerne ho rozotrite.
4) Vrstvenie náplne: Tvarohovú náplň rovnomerne rozotrite na cesto. Do jedného zdobiaceho vrecka s odstrihnutou špičkou dáme džem a do druhého makovú náplň. Na kratšiu stranu plechu urobíme striedavo marmeládové a makové čiary.
5) Cesto dokončíme: Zvyšné cesto nalejte na cik-cak náplne, aby náplne miestami presvitali.
6) Pečenie: Plech vložte do predhriatej rúry a pečte približne 30 minút, kým buchta nie je zlatistá a prepečená.
7) Servírovanie: Hotovú buchtu nechajte vychladnúť a zľahka ju posypte práškovým cukrom.
Vyskúšajte tiež:
Záver
Frgálová buchta na plechu je lahodný dezert, ktorý kombinuje nadýchané cesto s bohatou tvarohovou náplňou a ovocnými a makovými linkami. Tento jednoduchý a chutný recept je ideálny na rodinné stretnutia alebo ako sladká bodka po obede.
