Vitajte pri chutnom recepte na domácu oplátkovú krémovú zmrzlinu v tvare torty, ktorá vás poteší nielen svojou chuťou, ale aj jednoduchou prípravou! S touto lahodnou pochúťkou si vychutnáte osviežujúci zmrzlinový zážitok. Deti ju milujú a vy ju budete milovať tiež. Pripravte sa na neodolateľný krémový výlet do sveta domácich dobrôt s chrumkavými oblátkami, krémovou zmrzlinou a bohatou symfóniou chutí. Poďme na to!
Navštívte aj našu skupinu na Facebooku , kde každý deň nájdete skvelé tipy.
Domáca oplátková zmrzlina v tvare torty
Čo budeme potrebovať:
Krém:
- 4 žĺtky + 120 g cukru
- 200 ml mlieka
- 500 ml mliečnej smotany 33%
- 3 g vanilínu
Iné:
- 2 oblátky (17 cm)
Ako postupovať:
1.
2. Smetana: Mlieko nalejte do iného hrnca, zohrejte a miešajte na miernom ohni. Potom postupne prilievajte zohriate mlieko do hrnca so žĺtkovou zmesou na sporáku za stáleho miešania – varte, kým krém nie je hladký, a keď sa uvarí, prelejte krém do misky.
3. Mliečny krém s 33% podielom mlieka prelejeme do veľkej misy a ochutíme vanilínom – šľaháme do tuha a do peny.
4. Do vyšľahanej tuhej peny vlejte smotanu a premiešajte stierkou.
5. Potom na tanier položíme jeden plátok oblátky s priemerom 17 cm, vložíme obruč a natrieme pripravený krém. Prikryte druhou oblátkou a dajte do chladničky na 4 – 5 hodín.
6. Domácu oplátkovú zmrzlinu v tvare torty podávajte s láskou, skvelou chuťou a potešením.
Priatelia, prajeme vám dobrú chuť!
Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, určite ho zverejnite v našej skupine na Facebooku a navštívte skupinu, kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.
