Recepty

Pečené prezidentské steaky so šampiňónmi a syrom: jednoduchý dokonalý obed

73views

Objavte chutný a originálny spôsob prípravy steakov s naším receptom na pečené prezidentské steaky. Táto jedinečná kombinácia bravčového mäsa, šampiňónov a syra je skvelou voľbou na obed plný štýlu a chuti.

Ingrediencie: 1:

  • Bravčové kotlety
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Hladká múka
  • Rastlinný olej
  • Čerstvé huby
  • 1 cibuľa
  • Rovnaký podiel kečupu a majonézy
  • Tvrdý syr

Postup prípravy:

1) Príprava mäsa: Ak máte celé mäso, nakrájajte ho na plátky a preložte cez potravinovú fóliu. Plátky mäsa osolíme a okoreníme.

2) Obalenie a vyprážanie mäsa: Plátky mäsa obalíme v múke a vyprážame v horúcom oleji.

3) Príprava húb a cibule: Cibuľu očistite a nakrájajte na pásiky a huby na menšie kúsky. Cibuľu a huby osmažte na rastlinnom oleji do mäkka, v prípade potreby dochuťte soľou a korením.

4) Mäso položte na plech na pečenie: Prepečené plátky mäsa položte na plech pokrytý papierom na pečenie.

5) Príprava omáčky: Zmiešajte rovnaké diely kečupu a majonézy a omáčku navrstvite na mäso.

6) Navrstvite šampiňóny a syr: Na mäso navrstvite zmes húb a cibule. Nakoniec všetko zakryte vrstvou strúhaného syra.

7) Zapekanie: Plátky vložte do predhriatej rúry a pečte pri teplote 160 °C približne 30 minút.

8) Servírovanie: Hotové rezne podávajte s novými zemiakmi na masle a petržlenovou vňaťou.

POZRITE SI CELÝ NÁVOD VO VIDEU:

Záver

Tento recept na pečené prezidentské steaky bude skvelým doplnkom vášho kulinárskeho repertoáru. Vyskúšajte ho a pripravte si chutný obed, ktorý poteší všetkých gurmánov pri stole.

Leave a Response